别让您的户外用餐区在冬天被浪费掉。
看到美丽的户外用餐区因为到了11月而空无一人，真是令人沮丧。大多数人试图用普通的电暖器来解决这个问题，但一旦有风吹过，这些电暖器就失去了作用——风会把热量吹走，导致客人冻得发抖，而餐桌则依然空着。
这时，短波红外线加热器派上用场了。
这类加热器的原理是：它们不会试图加热空气，而是直接将热量传递给顾客和他们的椅子。这就像在秋日里坐在阳光照射下的地方一样。虽然周围的空气可能还很冷，但他们马上就会感到温暖，无需等待整个区域变暖。
当人们不再感到寒冷时，他们就会留下来，甚至会点额外的饮料或甜点。就这么简单。
正确的安装方式
不能只是把加热器挂在天花板上，那样是行不通的。位置非常重要。如果挂得太高，热量就会散失；如果挂得太低，客人则会觉得不舒服。我建议采用交错式布局，这样就能避免出现“冷区”，确保每个地方都保持适宜的温度。
另外，还要注意电力消耗问题。这类加热器需要大量的电能。在安装之前，最好先请电工检查一下电路是否能够承受如此大的负荷。最糟糕的情况就是，在周五晚上大家都聚集在一起时，因为电路过载而导致整个系统停止工作。
不仅仅是“取暖”而已
可以把这种加热器看作是为您的店铺增加更多的可用空间，而不必真的建造新的房间。
冰冷的露台只是浪费的空间而已。但一旦温度得到控制，那个露台就可以成为一年四季都能带来收益的地方。您可以在那里安排更多座位，吸引更多客人，从而在冬季的繁忙时期获得更高的收益。
您买的不仅仅是几台设备，更是确保您的店铺全年都能正常运转的解决方案。