Припиніть дозволяти своєму терасному простору марнуватися взимку
Це прикре видовище – чудова зона для відпочинку на вулиці залишається порожньою лише через те, що зараз листопад. Більшість людей намагаються вирішити цю проблему за допомогою звичайних обігрівачів, але вони без користі, як тільки починається вітер. Вітер просто розносить тепло, і ваші гості залишаються в холоді, а столи залишаються порожніми.
Саме тут на допомогу приходять обігрівачі короткохвильового інфрачервоного випромінювання. Секрет у тому, що ці обігрівачі не намагаються нагрівати повітря. Натомість вони направляють тепло прямо на клієнтів та їхні стільці. Це схоже на перебування під сонцем у прохолодний осінній день. Повітря навколо може бути крижаним, але люди відчувають тепло моментально. Не потрібно чекати, поки простір „нагріється“.
Коли людям не буде холодно, вони залишаться. Вони замовлять ще напоїв чи десертів, про які раніше не думали. Це дуже просто.
Правильне розташування обігрівачів
Не можна просто повісити їх на стелю та сподіватися на краще. Розташування є ключовим фактором. Якщо їх повісити занадто високо, тепло не буде ефективним. Якщо занадто низько – гостям буде некомфортно. Я зазвичай раджу розміщувати їх у формі сітки. Це найкращий спосіб уникнути „холодних зон“, де один гість буде потіти, а поруч з ним – тремтіти від холоду.
Ще одна річ – слідкуйте за енергоспоживанням. Ці пристрої споживають багато енергії. Перш ніж почати їх використовувати, нехай електрик перевірить ваші щитки. Немає нічого гіршого, ніж мати заповнену кімнату у п’ятницю ввечері, але через перевантаження електросистеми все зупиняється.
Це не просто „опалення“
Це можна розглядати як спосіб збільшення площі вашого бізнесу без необхідності будівництва нової кімнати. Холодна тераса – це просто марновита площа. Але коли температура стабілізується, тераса стає джерелом доходу протягом усього року. У вас буде більше місць для гостей, більше клієнтів та швидший оборот під час зимового сезону.
Ви не просто купуєте обладнання; ви також створюєте умови для ефективної роботи вашого бізнесу протягом 365 днів на рік.