הפסיקו לאפשר לחצר שלכם להינטש בחורף
זו תמונה מתסכלת: אזור אוכל חיצוני יפהפה שנשאר ריק לחלוטין רק בגלל שזה נובמבר. רוב האנשים מנסים לפתור את הבעיה באמצעות מחממים רגילים, אך אלו חסרי תועלת ברגע שנוצרת רוח. הרוח פשוט מסיטה את החום, וכך האורחים שלכם נשארים קפואים, והשולחנות שלכם ריקים.
זהו המקום בו נכנסים לתמונה מחממים בגלי אינפרא-אדום.
הסוד הוא שמחממים אלו אינם מנסים לחמם את האוויר. במקום זאת, הם מפנים חום ישירות אל האורחים ואל הכיסאות שלהם. זה כמו לשבת בשמש ביום סתווי קריר. האוויר סביבם עשוי להיות קפוא, אך הם מרגישים חמים מיד. אין צורך לחכות שהאזור יתחמם.
כשהאורחים לא קפואים, הם נשארים. הם מזמינים עוד משקאות או קינוחים שלא תכננו בתחילה. זה פשוט כל כך.
הגדרת המיקום הנכון
אי אפשר פשוט לתלות את המחממים על התקרה ולקוות לטוב. המיקום הוא הכל. אם תתלו אותם גבוה מדי, החום לא יהיה אפקטיבי. אם תתלו אותם נמוך מדי, האורחים ירגישו כאילו הם נמצאים בתנאי חום קיצוניים. אני ממליץ על סידור המחממים בצורה מסודרת. זו הדרך הטובה ביותר לוודא שאין אזורים קרים בהם אורח אחד מזיע והאורח שלידו רועד.
עוד דבר – הקפידו על צריכת החשמל. המחממים האלו צורכים הרבה חשמל. לפני שאתם מתקינים אותם, בדקו את לוחות החשמל אצל החשמלאי שלכם. אין דבר גרוע יותר מאשר להיות עם אורחים ביום שישי בערב, ואז המערכת תפסיק לעבוד בגלל עומס יתר.
יותר מאשר רק “חימום”
חשבו על זה כעל הוספת שטח לעסק שלכם, בלי לבנות חדר חדש. טרסה קרה היא סתם שטח לא מנוצל. אך כשהטמפרטורה יציבה, הטרסה הופכת למקור הכנסה כל השנה. תקבלו יותר מקומות ישיבה, יותר אורחים, וזמן שהייה קצר יותר בעונת החורף.
אתם לא רק קונים ציוד – אתם גם מוודאים שהתכנון שלכם יעבוד עבורכם 365 יום בשנה.