Soğuktan dolayı para kaybetmeyi bırakın!
Bir restoran sahibi için, hava çok soğuk olduğu için dışarıdaki masaların boş kaldığını görmekten daha kötü bir şey yoktur.
Çoğu kişi bu sorunu standart hava ısıtıcılarıyla çözmeye çalışır. Ancak sorun şu ki, bu cihazlar aslında tüm mahalleyi ısıtmaya çalışıyor. Rüzgar estiği anda, tüm o pahalı enerji havaya karışıp gidiyor.
İşte bu yüzden tavan monteli kızılötesi ısıtıcılar kullanıyoruz. Bu cihazlar rüzgârla mücadele etmek yerine doğrudan ısıyı insanlara ve eşyalara iletiyor. Bu, bir odayı ısıtmaya çalışmakla, kış gününde güneş ışığı altında durmak arasındaki fark gibidir.
Doğru sonuç elde etmenin sırrı
Isıyı havanın taşımasına güvenmediğimiz için, masaların üzerinde doğrudan “sıcak bir alan” oluşturabiliriz. Isı, tavanından doğrudan müşterilere ulaşıyor. Enerji israfı olmuyor, rüzgârla da mücadele etmiyoruz.
Ancak doğru ekipmanları seçmek gerekiyor. Genellikle kısa dalga veya orta dalga emitörler kullanıyoruz. Eğer bahçenizde rüzgar varsa kısa dalga emitörler daha iyi sonuç verir; çünkü soğuğu daha iyi keserler.
Sıkça görülen bir hata ise cihazların yeterince güçlü olmamasıdır. Eğer iklim koşullarınıza uygun yeterli güç yoksa, müşterileriniz üşüyecek ve yine de içeri girmek isteyecektir.
Elektrik konusunda dikkat edilmesi gerekenler
Bu cihazlar çok fazla elektrik tüketir. Eğer birkaç adet 2kW’lık cihaz kuracaksanız, onları rastgele bir prize bağlayamazsınız. Özel devrelere ihtiyacınız vardır. İnanın bana, Cuma gecesi restoranınız dolu olduğunda sigortaların atmasını istemezsiniz.
Bu durumun işletmeniz için neden önemli olduğu
İnsanlar sıcak olduklarında orada daha uzun süre kalırlar. Planlamadıkları ekstra içecekler veya tatlılar sipariş ederler. Böylece bahçenizin soğuk köşeleri, para kazandıran yerlere dönüşür.
Cihazları nereye monte edeceğinize dikkat edin. Eğer çok yüksek yerlere monte edilirse ısı etkisini yitirir. Çok alçak yerlere monte edilirse de müşterilerinizin başları sıcak kalırken ayakları buz gibi olur. Herkesin rahat hissettiği o ideal noktayı bulmak önemlidir.