Berhentilah membiarkan area teras Anda terbuang sia-sia di musim dingin.
Sungguh menyebalkan melihat area makan di luar ruangan yang indah itu tetap kosong hanya karena saat ini bulan November. Kebanyakan orang mencoba mengatasi masalah ini dengan menggunakan pemanas biasa, tetapi alat-alat tersebut tidak berguna ketika angin bertiup. Angin akan membawa pergi panas yang dihasilkan oleh pemanas tersebut, sehingga para tamu akan merasa kedinginan dan meja-meja pun tetap kosong.
Inilah saatnya digunakan pemanas berfrekuensi gelombang pendek inframerah (IR). Rahasianya adalah pemanas ini tidak berusaha menghangatkan udara di sekitar, melainkan langsung memancarkan panas ke tubuh para tamu dan kursi-kursi mereka. Rasanya seperti duduk di bawah sinar matahari pada hari yang cerah di musim gugur. Udara di sekitar mereka mungkin masih sangat dingin, tetapi mereka akan langsung merasa hangat. Tidak perlu menunggu hingga area tersebut benar-benar hangat.
Ketika para tamu tidak merasa kedinginan, mereka akan tetap tinggal di sana. Mereka akan memesan minuman atau hidangan penutup tambahan yang sebelumnya tidak mereka rencanakan. Sangat sederhana bukan?
Penempatan yang tepat
Anda tidak bisa sekadar memasang pemanas ini di langit-langit dan berharap semuanya berjalan lancar. Penempatan yang tepat sangat penting. Jika pemanas dipasang terlalu tinggi, panasnya akan berkurang. Jika terlalu rendah, para tamu akan merasa panas berlebihan. Saya biasanya menyarankan agar pemanas dipasang secara teratur. Ini merupakan cara terbaik untuk menghindari adanya “daerah dingin” di mana satu tamu merasa hangat sementara tamu di sebelahnya merasa kedinginan.
Satu hal lagi—perhatikan konsumsi listriknya. Pemanas ini membutuhkan banyak energi listrik. Sebelum memasangnya, pastikan untuk memeriksa panel listrik Anda terlebih dahulu. Tidak ada yang lebih buruk daripada memiliki rumah yang penuh dengan tamu pada malam Jumat, namun sistem listriknya mati karena beban listrik yang berlebihan.
Lebih dari sekadar “pemanas”
Anggaplah ini sebagai cara untuk menambah ruang bisnis Anda tanpa harus membangun ruangan baru. Teras yang dingin hanyalah ruang yang terbuang sia-sia. Namun, begitu suhu di teras stabil, teras tersebut dapat menjadi sumber penghasilan sepanjang tahun. Anda akan mendapatkan lebih banyak tempat duduk, lebih banyak tamu, dan waktu pelayanan yang lebih cepat selama musim dingin.
Anda tidak hanya membeli peralatan saja; Anda juga memastikan bahwa tata letak ruangan Anda benar-benar efektif sepanjang 365 hari setahun.