دیگر اجازه ندهید پولتان به خاطر سرما از بین برود! این یک چرخهی آزاردهنده است؛ وقتی هوا سرد میشود، فضای بیرونی رستوران شما – که برای آن پول پرداختهاید و طراحی کردهاید – تبدیل به فضایی بیجان میشود. اکثر مردم سعی میکنند این مشکل را با استفاده از هیترهای بزرگ حل کنند؛ اما مشکل اینجاست که این هیترها فقط هوا را گرم میکنند. و چون شما در فضای بیرونی هستید، هوای گرم از بین میرود یا توسط بادهای خفیف از بین میرود. در واقع، شما در حال پرداخت پول برای گرم کردن هوا هستید! ما روش متفاوتی داریم؛ ما هیترهای مادونقرمز ضدآبی ساختهایم که گرما را مستقیماً به سمت افراد ارسال میکنند، نه به سمت هوا. نحوهی کارکرد آن: تصور کنید که خورشید وجود دارد؛ حتی وقتی هوای اطراف سرد است، میتوانید گرمای خورشید را روی پوستتان احساس کنید. این همان کاری است که فناوری مادونقرمز کوتاهموج ما انجام میدهد؛ یعنی گرما را مستقیماً به سمت مهمانان شما ارسال میکند. نیازی نیست منتظر بمانید تا فضا گرم شود؛ به محض اینکه کسی روی صندلی مینشیند، گرما را احساس خواهد کرد. همچنین، از آنجایی که این هیترها دارای بدنههای ضدآب هستند، میتوانید آنها را در باران یا برف نیز استفاده کنید؛ دیگر نیازی نیست هر بار که ابرهای طوفانی فرا میرسند، تجهیزات را به داخل ببرید. مناسب برای شرایط پرتحرک رستورانها: ما میدانیم که رستورانها چگونه کار میکنند؛ چیزها ممکن است خراب شوند، تجهیزات آسیب ببینند… به همین دلیل، ما عناصر گرمایشی را طوری طراحی کردهایم که هیچ کس آسیب نبیند؛ همچنین، بدنههای این هیترها آنقدر محکم هستند که در برابر رطوبت مقاومت کنند. میتوانید آنها را به برق موجود در رستوران وصل کنید، یا آنها را مستقیماً روی چترها نصب کنید. یک نکته مهم: این هیترها قدرت زیادی دارند تا گرما را از پشت لباسهای ضخیم زمستانی نیز عبور دهند؛ اما به یاد داشته باشید که هرچه توان بیشتری لازم باشد، مصرف برق نیز بیشتر خواهد بود. پس قبل از اینکه چندین هیتر را در کنار هم قرار دهید، حتماً سوئیچهای برق را بررسی کنید؛ در غیر این صورت، ممکن است در شب جمعه در تاریکی بمانید. نتیجهگیری: صندلیهای خالی، در واقع منبع درآمد از بین رفتهای هستند. وقتی صندلیها گرم باشند، مردم میمانند؛ آنها میتوانند بطری دوم شراب یا دسرهایی را سفارش دهند که قبلاً قصد خرید آنها را نداشتند. شما میتوانید این مکان را به یک منبع درآمد مداوم تبدیل کنید. این راهحل سادهای است؛ شما دیگر نیازی ندارید با باد مبارزه کنید؛ فقط باید مهمانان خود را گرم نگه دارید و صندلیها را پر نگه دارید.