توقفوا عن خسارة المال بسبب البرد
إنها دورة محبطة للغاية؛ فعندما ينخفض الجو، يتحول التراس الخارجي الذي دفعتم ثمنه وصممتمه إلى مكان خالٍ من الناس. يحاول معظم الناس حل هذه المشكلة باستخدام أجهزة التدفئة الكبيرة، لكن المشكلة هي أن هذه الأجهزة تسخن الهواء فقط. وبما أنكم في الخارج، فإن الهواء الدافئ يختفي أو يُطرد بواسطة النسيم الخفيف. في النهاية، أنتم تدفعون ثمن تدفئة الهواء فقط! نحن نستخدم طريقة مختلفة؛ نستخدم أجهزة تدفئة بالأشعة تحت الحمراء مقاومة للماء، وهي تركز حرارتها على الأشخاص، وليس على الهواء.
كيف تعمل هذه الأجهزة؟
فكروا في الشمس؛ يمكنكم الشعور بدفء الشمس على جلدكم حتى عندما يكون الهواء من حولكم باردًا للغاية. هذا بالضبط ما تفعله تقنية الأشعة تحت الحمراء لدينا؛ فهي ترسل الحرارة مباشرة إلى الأشخاص. لا حاجة للانتظار حتى يدفأ المكان؛ فبمجرد أن يجلس أحدهم، يشعر بالدفء فورًا. وبما أن هذه الأجهزة مقاومة للماء، يمكنكم تركها في الخارج حتى في الأمطار أو الثلوج. لا داعي لنقل الأجهزة إلى الداخل كلما جاءت سحب العواصف.
مصممة للظروف الصعبة
نحن نعرف كيف تعمل المطاعم في الواقع؛ فهناك الكثير من الحوادث، والمعدات تتضرر. لذلك، قمنا بتغطية عناصر التدفئة حتى لا يتعرض أحد للحروق، كما صممنا الأجهزة بحيث تكون قوية بما يكفي لتتحمل الرطوبة دون أن تتضرر. يمكنكم توصيل هذه الأجهزة بالكهرباء الموجودة في الطاولات، أو يمكن تركيبها مباشرة على المظلات. نصيحة سريعة: هذه الأجهزة قوية جدًا، لكن تذكروا أن كلما زادت القوة، زاد استهلاك الطاقة. تأكدوا من أن مفاتيح الكهرباء في حالة جيدة قبل تركيب هذه الأجهزة، وإلا قد تواجهون انقطاعًا في الكهرباء أثناء أوقات الذروة.
الخلاصة
الطاولات الفارغة تعني خسارة المال. عندما تكون الطاولات دافئة، يبقى الناس هناك، ويطلبون زجاجة نبيذ إضافية أو حلوى إضافية لم يخططوا لشرائها في الأصل. بهذه الطريقة، يمكنكم تحويل المكان إلى مصدر ربح طوال العام. إنها حل بسيط؛ فقط توقفوا عن محاربة الرياح، واحرصوا على راحة ضيوفكم، واحفظوا الطاولات ممتلئة دائمًا.